/s.glbimg.com/po/rc/media/2012/06/13/15/32/22/471/bacalhau.png "Bacalhau em Postas com Azeite Aromatizado")
Ingredientes 800 g de bacalhau dessalgado, em postas pequenas 500 g de batatas em lascas largas, com casca meia xícara (chá) de azeite 5 dentes de alho em laminas 200
Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite 2 bifes de coxão mole em tirinhas cerca de 200 g 1 xícara (chá) de arroz integral meia xícara (chá) de vagem picada meio
INGREDIENTES 1 kg de camarão médio limpo 3 colheres de sopa de manteiga 1/2 cebola média picada 2 tomates sem pele e sem semente picados 3 colheres de sopa de
INGREDIENTES folhas de massa para pastel 2 xícaras (chá) de molho bechamel pronto 200 g de lombo canadense 1/2 cebola picada 8 fatias de presunto 1/2 xícara (chá) pimentão amarelo
INGREDIENTES 2 limões 4 dentes de alho 1 colherinha (chá) de pimenta-do-reino 1 colherinha (chá) de chimichurri mostarda a gosto 2 colherinhas (chá) de sal MODO DE PREPARO Pegue as
INGREDIENTES 100 g de queijo mussarela ralado fresco Président 50 g de queijo parmesão ralado fresco Président 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 5 colheres (sopa) de manteiga
INGREDIENTES COCADA 1 lata de leite condensado 200 ml de leite de coco 1/2 xícara de leite 3 ovos 1 xícara de coco ralado CALDA 1/2 xícara de açúcar 1/2
INGREDIENTES Cobertura 200 g de chocolate meio amargo picado Massa 1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente 1 xícara (chá) de açúcar 3 gemas 2 colheres (chá) de essência
INGREDIENTES 4 claras 16 colherese (sopa) de açucar ou seja (4 colheres para cada clara) 2 colheres de (sopa rasa) de amido de milho 1 colher de (chá) de vinagre
INGREDIENTES 1 kg de costela bovina (sem muita gordura) 100 g de bacon sem pele 6 cebolas grandes pimenta-de-cheiro a gosto sal a gosto MODO DE PREPARO Tempere a costela