INGREDIENTES 1 cebola ½ cenoura 1 talo de salsão (sem as folhas) 2 colheres (sopa) de azeite 1 pitada de sal MODO DE PREPARO Descasque e pique fino a cebola.
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INGREDIENTES 1 cebola ½ cenoura 1 talo de salsão (sem as folhas) 2 colheres (sopa) de azeite 1 pitada de sal MODO DE PREPARO Descasque e pique fino a cebola.
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INGREDIENTES 3 batatas pequenas (cerca de 120 g cada) 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado fino 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de páprica doce ½ colher
INGREDIENTES 2 laranjas-baía MODO DE PREPARO Lave as laranjas sob água corrente e seque bem a casca com um pano. Corte cada uma em rodelas finas de 0,3 cm. Na
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INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de polvilho azedo 1 xícara (chá) de polvilho doce 1 ½ xícara (chá) de queijo meia-cura ralado grosso 3 ovos 1 ½ xícara (chá) de água
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INGREDIENTES 1 galeto inteiro com pele e osso (cerca de 800 g) 1 colher (sopa) de manteiga em ponto pomada 2 ramos de alecrim ½ colher (chá) de páprica doce
INGREDIENTES 1½ xícara (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de leite em temperatura ambiente 4 colheres (chá) de açúcar 4 colheres (chá) de manteiga em ponto de pomada