INGREDIENTES 600 gramas de couve-flor Azeite Colorau 1 dente de alho Salsa Manjericão Sal Pimenta MODO DE PREPARO 1. Corte a couve flor em fatias, e coloque-as num tabuleiro de forno. Tempere com sal, pimenta, colorau e regue com um pouco de azeite. 2. Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC por aproxidamente 30 minutos. 3. Enquanto isso, em um liquidificador bata bem as ervas com azeite e o alho, até obter um molho espesso. 4. Sirva a couve flor ainda quente, com o molho de ervas como acompanhamento.
