INGREDIENTES 3 potes de iogurte natural sem açúcar (170g cada, ou 2 xícaras (chá) de iogurte caseiro) 3 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim) sal a gosto MODO DEContinue readingMOLHO DE IOGURTE COM TAHINE

INGREDIENTES 2 potes de iogurte natural (170 g cada ou 1 ⅓ de xícara (chá) de iogurte caseiro) 1 colher (sopa) de mel 1 baga de cardamomo 10 cubos deContinue readingLASSI DE IOGURTE COM CARDAMOMO

INGREDIENTES 1 fatia de pão redondo 1 fatia de ricota 1 pitada de café torrado e moído fino mel a gosto MODO DE PREPARO Leve uma frigideira (ou grelha) aoContinue readingTARTINE DE RICOTA COM CAFÉ E MEL

INGREDIENTES ¼ de xícara (chá) de leite ½ xícara (chá) de óleo 1 ½ colher (chá) de mostarda de Dijon 1 ½ colher (chá) de vinagre de arroz sal aContinue readingEMULSÃO DE LEITE (MOLHO CREMOSO)

INGREDIENTES 1 dose de Lillet gelado 2 doses de club soda gelado 1 tira longa de casca de laranja 2 galhos de alecrim cubos de gelo a gosto MODO DEContinue readingLILLET COM LARANJA E ALECRIM

INGREDIENTES ¼ de xícara (chá) de tahine (pasta de gergelim) 2 colheres (sopa) de mel 2 colheres (sopa) de água filtrada 1 pitada de canela em pó MODO DE PREPAROContinue readingCALDA DE TAHINE COM MEL E CANELA

INGREDIENTES 200 ml de leite de coco (cerca de ¾ de xícara) caldo de 3 limões (cerca de ½ xícara (chá)) 3 ramos de hortelã 3 colheres (sopa) de açúcar 2 xícarasContinue readingLIMONADA COM COCO

PARA O CHÁ DE ESPECIARIAS   INGREDIENTES 1 xícara (chá) de água 1 ½ colher (sopa) de sementes de erva-doce 1 colher (sopa) de cravos-da-índia 4 bagas de cardamomo MODOContinue readingPÃO DE MEL

INGREDIENTES 1 xícara (chá) de folhas de espinafre 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de leite 2 ovos 50 g de manteiga derretida ¾ deContinue readingMUFFINS DE ESPINAFRE COM QUEIJO

PARA A CALDA   INGREDIENTES 1 xícara (chá) de açúcar ⅓ de xícara (chá) de água fervente MODO DE PREPARO Separe uma forma redonda, com furo no meio, de 22Continue readingPUDIM DE ABÓBORA COM ESPECIARIAS