INGREDIENTES 1 kg de carne de acém cortada em cubos grandes 2 colheres (sopa) de óleo de milho 2 colheres (sopa) de cebola granulada 2 cubos de caldo natural colorau
COSTELINHA COM MOLHO BARBECUE (OUTBACK)
INGREDIENTES 2 kg costelinhas de porco aferventadas em água quente Molho: 1 colher (sopa) óleo 2 colheres (sopa) cebola picada 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo 1/2 xícara (chá) vinagre branco
ESCONDIDINHO DE CARNE SECA
INGREDIENTES 1 kg de mandioca cozida 1 lata de creme de leite com soro 2 colheres de margarina 1/2 kg de carne-seca dessalgada e cozida 1 cebola média picadinha 4
ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA
INGREDIENTES 1/2 kg de carne moída 1 pacote de sopa de cebola presunto fatiado queijo fatiado tempero verde sal a gosto MODO DE PREPARO Tempere a carne moída com a
BIFE À PARMEGIANA
INGREDIENTES Bife: 1 kg de carne para bife 3 dentes de alho sal 1 ovo farinha de rosca óleo Molho: 1/2 cebola picada 1 lata de molho de tomate 1 colher
PAIXÃO CREMOSA
INGREDIENTES 2 latas de leite condensado 2 colheres (sopa) de maisena 2 latas de leite (medida de leite condensado) 3 gemas 2 caixas de creme de leite 2 xícaras (chá)
TORTA GELADA DE BIS
INGREDIENTES MASSA: 2 caixas de chocolate Bis ½ colher (sopa) de margarina CREME: 1 e ½ latas (medida de lata) de leite 2 colheres (sopa) de amido de milho 1
BOLO DE FUBÁ SUPER FOFO
INGREDIENTES 2 ovos 2 xícaras de leite 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de fubá 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de óleo 2 colheres (chá) de fermento
BOLO PRESTÍGIO
INGREDIENTES Bolo: 3 ovos 1/2 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de chocolate em pó 2 xícaras (chá) de farinha
BOLO GELADO
INGREDIENTES Massa: 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 copo (americano) de suco de laranja 1 colher (sopa) de fermento em pó Cobertura: 1