INGREDIENTES
- ¼ de xícara (chá) de tahine (pasta de gergelim)
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de água filtrada
- 1 pitada de canela em pó
MODO DE PREPARO
Numa tigela pequena, misture bem o tahine com o mel e a canela em pó. Regue com a água filtrada, aos poucos, até ficar na consistência desejada (mais fluida ou mais espessa). Sirva a seguir com frutas frescas, bolos ou na torrada do café da manhã.
OBS: você pode armazenar a calda num pote com fechamento hermético na geladeira por até 5 dias.