INGREDIENTES 4 cenouras 1 talo de salsão (sem as folhas) 2 cebolas 4 dentes de alho ½ colher (chá) de cominho ½ colher (chá) de cúrcuma 3 colheres (sopa) de
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BATATA ASSADA NO MICRO-ONDAS COM SARDINHA
INGREDIENTES 2 batatas grandes 1 lata de sardinha em óleo ou água (125g) ½ cebola 1 dente de alho pequeno 1 limão-siciliano azeite a gosto sal e pimenta-do-reino moída na
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PIRÃO TRADICIONAL
INGREDIENTES 1 cabeça de pacu (pode substituir por outro peixe) 300g de costela de pacu desfiada e sem espinhos (pode substituir por outro peixe) 2 litros de água 3 folhas
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MACARRÃO ALHO E ÓLEO COM BACON
INGREDIENTES 500 g de macarrão tipo espaguete 1 cabeça de alho bem trituradinhas 500 g de bacon cortadinhos em cubinhos pequenos (sem a pele) Cheiro-verde, pimenta do reino e sal
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TORTA ALEMÃ
INGREDIENTES 100g de biscoito maisena 50g de manteiga derretida 2 pacotes de biscoito calipso 2 latas de leite condensado 1 1/2 xícara de leite 2 gemas 1 colher de chá
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BOLO DE MARACUJÁ
INGREDIENTES 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá 5 ovos 1 xícara
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LASANHA DE BERINJELA
INGREDIENTES 3 unidades de berinjela cruas 1 lata de molho de tomate 1 maço de coentro picado Azeitona verde picadas a gosto 300 gr de mussarela fatiada 300 gr de
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STROGONOFF DE PALMITO
INGREDIENTES Azeite de oliva 150g de cogumelo paris 150g de cogumelo shitake 150g de cogumelo portobelo ½ dose (25 ml) de conhaque 1 cebola picada 3 dentes de alho picados
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MACARRÃO PARISIENSE
INGREDIENTES Macarrão tipo penne Queijo parmessão ralado (à gosto) 200 gramas de presunto picado (preferencialmente em pedaço) 1/2 Cebola ralada Azeite (à gosto) 1 dente de alho 1/2 litro de
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SOBREMESA DE BANANA
INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 colher (chá) de canela