INGREDIENTES 1 pote de iogurte (170 g, cerca de ⅔ de xícara) ½ dente de alho 1 colher (sopa) de azeite 1 pitada de pimenta síria sal a gosto MODO DE PREPARO
CategoriesSem categoria
CategoriesSaladas
AFFOGATO (CAFÉ COM SORVETE)
PARA O CAFÉ INGREDIENTES 6 colheres (sopa) de café moído para prensa francesa 300 ml de água filtrada MODO DE PREPARO Escalde a jarra e descarte a água –
CategoriesSobremesas
CALDA DE TAHINE COM MEL E CANELA
INGREDIENTES ¼ de xícara (chá) de tahine (pasta de gergelim) 2 colheres (sopa) de mel 2 colheres (sopa) de água filtrada 1 pitada de canela em pó MODO DE PREPARO
CategoriesMolhos
MOLHO DE TOMATE PELADO
INGREDIENTES 2 latas de tomate pelado (com o líquido) 2 ramos de manjericão (cerca de 10 folhas) 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de manteiga ½ cebola descascada
CategoriesSobremesas
LIMONADA COM COCO
INGREDIENTES 200 ml de leite de coco (cerca de ¾ de xícara) caldo de 3 limões (cerca de ½ xícara (chá)) 3 ramos de hortelã 3 colheres (sopa) de açúcar 2 xícaras
CategoriesSobremesas
PÃO DE MEL
PARA O CHÁ DE ESPECIARIAS INGREDIENTES 1 xícara (chá) de água 1 ½ colher (sopa) de sementes de erva-doce 1 colher (sopa) de cravos-da-índia 4 bagas de cardamomo MODO
CategoriesSobremesas
MUFFINS DE ESPINAFRE COM QUEIJO
INGREDIENTES 1 xícara (chá) de folhas de espinafre 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de leite 2 ovos 50 g de manteiga derretida ¾ de
CategoriesSobremesas
PUDIM DE ABÓBORA COM ESPECIARIAS
PARA A CALDA INGREDIENTES 1 xícara (chá) de açúcar ⅓ de xícara (chá) de água fervente MODO DE PREPARO Separe uma forma redonda, com furo no meio, de 22
CategoriesSobremesas
TORTA FÁCIL DE CHOCOLATE
PARA A MASSA INGREDIENTES ¾ de xícara (chá) de farinha de mandioca torrada fina ⅓ de xícara (chá) de castanhas-de-caju torrada sem sal (cerca de 50 g) 100 g
CategoriesCarnes
COSTELINHA DE PORCO COM GELEIA DE DAMASCO
PARA A SALMOURA INGREDIENTES 1 peça de costela de porco (cerca de 1,5 kg ou 12 ripas) ⅔ de xícara (chá) de sal ⅓ de xícara (chá) de açúcar