Ingredientes 1⁄2 limão-siciliano (80 g) 2/3 de xícara (80 ml) de azeite de oliva 2 dentes de alho (10 g), ralados 1/3 de xícara (50 g) de castanha-do-pará torrada 1Continue readingPesto de Rúcula e Castanha

Ingredientes 1 xícara (240 ml) de água 4 g de erva-cidreira (melissa) ou 4 saquinhos de chá 1 laranja-baía (300 g) 1 colher (sopa) (18 g) mel, ou a gostoContinue readingChá de Melissa e Laranja-Baía

Ingredientes GRANOLA SALGADA DE SEMENTES 1/2 xícara (55 g) de aveia em flocos finos 1 colher (sopa) (10 g) de semente de chia 1 colher (sopa) (10 g) de sementeContinue readingSalada de Folhas Verdes com Vinagrete de Laranja e Granola Salgada de Sementes

Ingredientes 1 maracujá azedo (277 g) 2 colheres (sopa) (18 g) de açúcar mascavo claro 1 pedaço de canela em pau (3 g) 4 cravos-da-índia (1 g) 1 litro deContinue readingChá de Maracujá

Ingredientes PANNA COTTA 1 envelope (12 g) de gelatina sem pó sem cor e sem sabor 1 xícara (240 ml) de leite de coco 400 g de iogurte grego naturalContinue readingPanna Cotta de Coco com Calda de Maracujá

Ingredientes 100 g de gotas de chocolate 70% de cacau 10 tâmaras medjool (200 g) 3 colheres (sopa) (45 g) de pasta de amêndoa ou de qualquer castanha, sem açúcarContinue readingBombom de Tâmara

Ingredientes CREME 2 bananas-nanicas maduras (270 g), sem casca 1⁄2 xícara (75 g) de morango congelado ou outra fruta vermelha 1 pitaia-vermelha (600 g), sem casca, em cubos 1/3 deContinue readingBowl de Pitaia com Banana

Ingredientes 1 xícara (185 g) de cevadinha 4 xícaras (960 ml) de caldo de legumes 1 folha de louro (1 g) 4 litros de água 1 maço grande (350 g)Continue readingSalada de Cevadinha, Brócolis e Amêndoa